Zart und langlebig, mit einer dichten Mousse. Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Charakteristisches Bouquet der Gärung in der Flasche mit zarten Noten von leichtem Honig und reifen Früchten, einschließlich gelbem Pfirsich, für Chardonnay klassischen Butternoten, gemischten Nüssen, insbesondere Mandeln, und einem Hauch von Brotkruste. Am Gaumen knackig mit mineralischen Noten; lang, zeigt eine Struktur, die fest und doch samtig ist.

LO SPARVIERE - Brut Cuvée No.7 Franciacorta DOCG

20,90 €Preis
  • Herkunft

    Lombardei / Italien

  • Trauben

    Chardonnay

  • Alkoholgehalt

    12,5%

  • Besonderheiten

    MInd. 30 Monate Gärung sur-lie in der Flasche, Brut

  • Lagerpotenzial

    5 Jahre und mehr

  • Pairing

    Perfekt für Aperitifs mit Gemüsebällchen und marinierten Lachstartinen; lecker mit delikaten Vorspeisen, besonders heißen und kalten Fischgerichten. Passt wunderbar zu leichten ersten Gängen, Risotto mit Meeresfrüchten und vegetarischen Nudeln. Probieren Sie es auch mit Ziegenkäse mittleren Alters