Intensives Rubinrot im Glas. Nase: reich und tief, mit roten reifen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen, Kirschen und Marmelade mit roten Früchten; dann erreichen Gewürze und Tabak die Oberfläche und schaffen ein glattes Gleichgewicht zwischen Balsamico- und Fruchtnoten. Geschmack: vollmundig und gut strukturiert, unterstützt von einer guten Säure, die ein glattes und samtiges Gleichgewicht schafft. 

BRICCO CARLINA - Barbera d'Asti Superiore DOCG "Bionzo" 2017

15,90 €Preis
  • Herkunft

    Piemont / Italien

  • Trauben

    Barbera

  • Alkoholgehalt

    14,5%

  • Jahrgang

    2017

  • Besonderheiten

    Handgelsene Trauben

  • Lagerpotenzial

    5 Jahre und mehr

  • Pairing

    Aromatische Suppen, rotes Fleisch und Geflügel in aromatischen Eintöpfen, gegrilltes rotes Fleisch, Stockfisch und Kabeljau, reifer Käse, aber auch Schokolade und Trockenfrüchte, kleines Gebäck